Ik ben hier nu al
vier maanden en één van de dingen die mij hier is opgevallen, is dat hier zo
weinig dikke mensen zijn. Hoe ze dit doen met al het lekkere eten en drinken
hier is mij een vraag! Inmiddels ben ik erachter dat Spanjaarden zeer actief
zijn, van jong tot oud. De oudjes gaan hier de hele dag overal heen, koffie
drinken, tapas eten, churros eten, biertje drinken. Alles op een andere plek. De
jongere mensen gaan samen wandelen of joggen. Eigenlijk iedere dag en bijna
alles wordt buiten gedaan hier in het zuiden waar het bijna altijd goed weer is. Op gebied van
eten zijn er ook een aantal dingen waarmee duidelijk wordt waarom Spanjaarden
minder dik zijn dan Nederlanders.
 |
| Foto by: Planero |
Allereerst zijn Spanjaarden
gek op eten, net zoals Nederlanders. Enkel nemen Spanjaarden de tijd om rustig
te eten. Nederlanders eten twee borden vol geschept binnen 10 minuten... De tijden
zijn ook anders. De grootste maaltijd wordt in Spanje in de middag gegeten rond
2 uur, waar vooral veel groente en vis worden genuttigd. In de avond rond 9/10 uur wordt er nog wat kleins zoals enkele tapas
gegeten. De tussendoortjes die Spanjaarden nuttigen zijn vaak noten. Het enige suikervolle maaltijd dat ze nuttigen,
is eigenlijk in de ochtend met koffie en wat biscuitjes. Daarnaast eten ze veel
minder koolhydraten dan Nederlanders.
Natuurlijk wordt
er genoten van de wijnen, maar ook dit in minder grote mate en verspreidt over
de dag. Bier wordt niet uit grote pullen gedronken, maar uit kleine, bijna
water glazen.
Toch wordt het
Spanjaarden gemakkelijker gemaakt dan ons Nederlanders. In de supermarkten hier
zijn de producten allemaal vers en vaak onbespoten. De olijfolie is hier minder
bewerkt en daarom gezonder en boter wordt helemaal niet gebruikt om te koken. Daarnaast
zie je hier weinig voorverpakte producten zoals in Nederland. Laat staan alle (bijna)
kant-en-klaar maaltijden die in overvloed in de Nederlandse supermarkten te
vinden zijn boordevol ongezonde, dikke makende ingredienten.
Tot slot zijn
Spanjaarden heel ijdel en willen ze simpelweg niet vet over het strand
paraderen.
 |
| Foto by: Pablo Monteagudo |
Caro van Hulzen - Stagiaire bij Málaga ¡Sí!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten